専門の冷蔵車にてお客様の冷蔵された商品を運ばせていただいております。

大型の冷蔵車ではなく、小型の冷蔵車で小口(小ロット)の商品の配送を得意としております。

介護用食品、介護用お弁当、介護用給食や病院用食品、病院用給食などを運ぶことが可能です。

食品などを低温(10度以下)に保持することによって菌の増殖を遅らせたり、マイナス15度以下に保つことで、活動を停止させたり、酵素による発酵を遅らせることが可能となります。

定温貯蔵と呼ばれるものは、10度から0度、冷蔵は、0度以下で凍結させない状態、冷凍は、マイナス15度以下で凍結させると定義されております。

冷蔵する品物によって、最適な温度帯があります。短時間の貯蔵や配送の場合には、ドライアイスや氷などを用いて冷蔵し、長時間の貯蔵や配送の場合には、冷蔵倉庫や冷蔵・冷凍車両を利用します。

冷蔵運送では、洋菓子、精肉、魚介類、野菜、加工食品、飲料、乳製品、お菓子などを温度管理を行いながら配送しております。