専門の冷凍車にてお客様の冷凍された商品を運ばせていただいております。

大型の冷凍車ではなく、小型の冷凍車で小口(小ロット)の商品の配送を得意としております。

実績としましては、大手アイスチェーン店様のアイスをアイスクリーム製造工場から各店舗への配送を行っております。最近では、戸田市を中心にスイーツ店様から本店以外の店舗へのジェラートの配送、大手百貨店内店舗への配送等も依頼が増えてきております。

冷凍された商品は世の中にとてもたくさんあります。冷凍食品には、スーパーや食料品店などで販売されているもの、例えば家庭のお弁当などで使われる唐揚げ、ハンバーグ、春巻きなどのおかず、チャーハン、焼きおにぎり、ピラフなどのごはん類、グラタンやピザ、今川焼きやたい焼きなどのおやつ類、枝豆、ほうれん草、いんげんなどの野菜類などがあります。

冷凍食品の他には、冷凍で保存する必要のあるものとしてアイスクリームやシャーベットやジェラートなどがあります。

冷凍しても問題のないスイーツ(デザート)は、ホイップ生クリーム、タルト生地、ムース、バターケーキ、パイ生地、焼き菓子、スポンジ生地、和菓子などです。ケーキは、チーズケーキ、シフォンケーキ、パウンドケーキ、ガトーショコラのように焼いてあるケーキであれば冷凍しても大丈夫です。

冷凍に向かないスイーツ(デザート)は、和菓子の水ようかん、ゼリー、チョコレートやカスタードクリームなどです。